服装工程与管理系是学院重点建设系部之一,自2000年以来，秉承“务实、开放、活力、创新”的系训和“以就业为导向，以质量为根本”的宗旨，培养一大批服装行业需要的高素质技能型人才。
现有教师51人，教授、副教授9名，山东省教学名师1名，泰安市优秀教师2名，双师型比例80%以上，硕士学位达90%。设有服装与服饰设计、服装设计与工艺两个专业，其中服装与服饰设计专业为中央财政支持专业、山东省特色专业。拥有一个山东省品牌专业群，服装设计专业群；一个山东省优秀教学团队，服装设计与工艺教学团队。拥有男装纸样设计与制作、服装工业制版、服装CAD等3门省级精品资源共享课程和1个省级传统技能传承平台。
近五年来，教师荣获国家信息化教学设计大赛一等奖1项、二等奖1项，山东省信息化教学设计大赛一等奖1项、二等奖1项，山东省校服设计大赛二等奖1项，山东省多媒体课件比赛一等奖1项。学生在国家、省技能大赛中获多个奖项，获国家技能大赛二等奖一项，山东省高职数学竞赛中获一等奖1项、二等奖3项，全国大学生外贸跟单（纺织）+跨境电商职业能力大赛中获一等奖2项、二等奖1项，第十届“外研社杯”全国高等职业院校英语写作大赛中一等奖1项、二等奖1项。
学生在专升本考试、研究生考试中均取得优异成绩。多名同学考取英国南安普顿大学、北京服装学院、江南大学等高校继续读本、读研深造。
